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山西太原:星级酒店“暗战”圣诞夜宴

来源:中国钢材网 编辑:管理员 2011年12月21日 10:32:07 打印

  西方圣诞节越来越近,省城各大星级酒店圣诞夜宴的预订业务日趋火爆。与往年相比,今年省城酒店推出的圣诞夜宴多走高端路线,而消费者预订圣诞宴大多作为公关“答谢宴”。

  演艺抽奖成最大卖点

  为抢占圣诞节商机,目前省城不少中高档星级酒店已提前启动圣诞夜宴的预订业务。12月20日上午,记者在位于省城五一广场的龙城国际酒店看到,大厅内的电子显示屏打出了“平安夜、圣诞夜预订圣诞大餐”的宣传广告。该酒店一位姓吴的负责人介绍,今年酒店在平安夜和圣诞夜推出的圣诞晚宴均为自助形式,每位518元。客人在酒店过圣诞节,除了可以吃大餐外,还可以参加抽奖活动,观看歌舞等娱乐演出。“今年的圣诞晚宴在表演规格、餐饮档次上都有提高,再加上物价上涨、奖品投入加大等因素,晚宴价格较往年有所上涨。即便如此,前来预订的顾客仍然非常多”。

  位于府西街的港汇大酒店,同样提前启动了针对圣诞晚宴的营销活动。据介绍,该酒店圣诞晚宴的标准价位为每桌1800元,晚宴现场安排了抽奖等娱乐环节。

  记者在采访中了解到,今年省城各星级酒店的圣诞晚宴大多以餐饮、歌舞、娱乐、现场抽奖为卖点,自助餐的价位为300元~500元左右,单桌宴的价格多在2000元左右。

  圣诞晚宴成公关“答谢宴”

  面对圣诞节商机,各酒店使出浑身解数争取一席之地。省城并州路一家酒店姓邢的负责人表示,为了吸引更多的顾客,他们酒店的圣诞晚宴内容较往年更加丰富,抽奖环节的中奖率及奖品级别也大幅提高。因此,圣诞晚宴的价格也不菲。

  圣诞晚宴走高端路线,市场反应如何?多家酒店的负责人均表示,今年的圣诞晚宴非常受欢迎,截至目前,大部分席位已订出。从酒店反馈的情况看,追逐时尚的年轻一族并不热衷到酒店享受圣诞大餐,预约圣诞晚宴的大多是一些大公司、大企业,经常一次购票几十张,或者干脆包场,借此机会宴请客户或员工。龙城国际酒店吴姓负责人表示,目前,他们酒店圣诞节当晚的晚宴席位已经订出,平安夜也只剩下极少的席位。在已预订的晚宴席位中,有六成以上是商务预订。

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